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    晋城:市区蔬菜价格“涨”声一片,平均涨幅在10%以上

    信息发布者:慧之音
    2016-11-22 10:16:47    来源:晋城新闻网   转载

    一斤10块钱!“蒜你狠”卷土重来

    市区蔬菜价格“涨”声一片,平均涨幅在10%以上

      本报讯 记者史娇星报道 “菜价咋又涨了?”这是最近买菜的市民经常发出的一声感叹。昨天,记者走访市区多家超市发现,由于连日来气温下降,我市蔬菜价格呈缓慢上涨趋势,平均涨幅在10%以上。与此同时,大蒜价格飙升至每斤10元左右,新一轮“蒜你狠”又有卷土重来之势。

      蔬菜价格平均涨幅在10%以上

      蒜薹4.8元一斤,青椒3元一斤,尖椒2.8元一斤……昨日,记者在泽州路福旺多超市蔬菜区看到,多种蔬菜价格均有上涨。值得一提的是,叶类菜价格已跨过“一元菜”时代,平均价格在2元左右。“还没完全入冬,也没下雪,怎么菜价这么贵?”市民陈香云吐槽。跟她一样,近日买菜的市民经常发出类似的抱怨。

      据国家统计局晋城调查队调查数据显示,11月份中旬全市蔬菜价格呈上涨趋势。在常见蔬菜中,卷心菜、韭菜、青椒每公斤平均售价在2.85元到5.72元之间,较11月上旬均上涨10%以上。

      “这大蒜价格太高了,我买了一斤多蒜,花了16块钱,比鸡肉价格还贵。”家住凤台小区的常凤女士叹了口气对记者说。在蔬菜涨价行情中,表现最抢眼的莫过于大蒜了。近日,我市各大超市、菜店,大蒜平均价格直逼10元,让人再次嗅到了“蒜你狠”的味道。

      业内人士解释,上一轮“蒜你狠”出现在2010年前后,当年10月蒜头价格达到最高的每斤8.39元,此后蒜价一路下降。到2011年12月降至每斤3.25元的低点,导致大量蒜农亏损。此后的几年间,大蒜价格一直在每斤3到5元之间运行,最高价每斤7元左右。

      季节性上涨和恶劣天气“施威”

      菜价上涨的原因到底是什么?为此,记者采访了相关知情人士,他分析,首要原因是季节性上涨。每年冬天,气温起降后,蔬菜价格都会上浮,年年如此。目前,我市秋季蔬菜陆续开始退市,而冬季蔬菜还没有完全衔接,蔬菜供应出现弱势断茬,导致近期我市蔬菜供应总量下降,供不应求,价格自然上涨。与此同时,进入冬季,蔬菜的生长周期延长,种植成本增加,蔬菜价格整体上涨。还有一个原因是今年天气异常,夏季雨水多,毁坏很多蔬菜大棚,近日多地雾霾造访,恶劣天气导致人力和运输成本较高,蔬菜价格自然上涨。

      而我市大蒜价格持续走高则主要受市场供应不足的影响。去年以来,天气异常情况增多,对大蒜产量影响明显。加之前几年蒜价低迷,大蒜种植面积减少。今年新蒜上市后,蒜价就一路上扬。大蒜易储存,本轮价格疯涨还与少数中间商资金炒作有关。

      业内人士预测,随着近日席卷全国的冷空气过境,多地出现降温、雨雪等极端天气,我市菜价还将有小幅上扬。按往年惯例,入冬后,蔬菜都会进入一个正常的减产期,价格会随之“水涨船高”。业内人士建议,肉类、禽蛋和水产品的价格相对浮动较小,市民不妨适当调整饮食结构,以缓冲蔬菜价格上涨对生活造成的影响。


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